２種類目の豆は東チモール レテホホ村 ハイロースト。 ハイローストの豆を頼むのは初なので、どんな味なのか楽しみにしてました。すっきりとした飲み口で、爽やかな酸が後からやってくる。甘味、コクは余り感じず、柑橘系というかなんというか酸味が強いとい…

木枯らしぴゅーぴゅー吹きすさぶ寒い日はコーヒーに限るぜ。今朝HORIGUCHI COFFEEから２種類豆が届いたんです。まずブラジル N.S Carmo農園 シティーロースト。 ほど良い酸味とほのかな甘味にコクもあり、バランスの良いマイルドな味。美味い。コーヒーと言…