2010-01-01から1年間の記事一覧

こうなったら週一でカレー

今日は妻と二人で三宮へお出かけ猛烈に寒いと思ったら雪が降ってきたクリスマスに降る雪求めてないシュチュエーション 顔を強ばらせ、体を縮こめながら歩き、11時半過ぎにマドラスキッチンに到着クリスマスはカレーではない様で客は僕たち二人だけホームペ…

焼き焦がされた鳥たちへ

メリークリスマスなんて言わない今日の休みはひたすら家で寝てすごす 母親から息子へクリスマスプレゼントの絵本が届いた感謝 クリスマスに興味はないが、普段会えないのでこういう機会を利用して息子にプレゼントをくれた母親には感謝しているクリスマスに…

漂う年末感に惑わされずカレー食う

明日、明後日と久々の連休明日は特に予定もなく、明後日は妻とカレーを食べに行く三宮のマドラスキッチンへ初めての訪問その後はハラールフードで食材や調味料をを調達こちらも初めて楽しみだクリスマスじゃなかったら良かったのにな〜人が多いのがいやだか…

華麗な家族と本と暮れ

結構前になるけどほうれん草ちょっと小松菜の緑のカレーを作った味見段階では微妙だったけど完成したら味はまずまずカッテージチーズも作ってみたけど簡単で美味しい乳性も優しい味で身体に染みるやっぱりカレーはいいな息子も保育所のカレーをおかわりする…

刈り合い 語らい 頭も気持ちもすっきりと

髪を切り、すっきりした地元の友達の店で切ってもらうその友達にはもう十年以上カットしてもらっている家からは若干遠いけど、気分も楽だし、雑談するのも一つの楽しみ この十数年の間にお互い父親になり、周りの環境も目まぐるしく変わるも、彼は一つの道を…

時は来た 今が瞑想時

明日は休み髪を切りに行く予定ぼうぼうでくりくりの髪を また短くしよういつも寒くなってから短くする今もそこまで長い分けではないけど、伸び放題のヘルメットヘアーをすっきり短くする毎年このサイクルだ この時期に短髪にすると耳と髪の毛の間に出来た隙…

自然農 自然に抱かれ 育つ草木人 始まる日々はひび割れる 

12月に入りはや5日しかし早いな 今日は家族で赤目塾へ自然農を体験に若干遅れ気味でしたが、途中から先生のレクチャーを聞き、美味しいみそ汁とおにぎりを食い、いざ田んぼへ先月に妻が一人で行って、借りてくれた田んぼ見よう見まねで草を刈る刈り終わった…

熱い気持ちで緑のカレー

明日で11月が終わるな〜色々あった11月とどめの様にショックな出来事が本日また大変になるけどしゃーない出会いがあれば別れもあるそんなもんだ割り切って醒めている訳じゃないけどそんなもんだ 今日また妻と二人でコロンビアエイトにカレーを食べに行く…

想いを綴る 箇条書き日記 家族とカレーとコーヒーと

数日前ひよこ豆のカレーを作った息子はひよこ組 ブログには書いていないけど、カレーはたまに作っている完成度は上がって来ている気がする 次は緑色のカレーを作りたい苦みと甘みと辛み酸味は抑えて もっと美味いカレーを作りたいほっこりするカレーをスパイ…

父ちゃんはやるぞ しんどいけど。。。

11月に入り、とても忙しい忙しいのは良い事だでもしんどい弱音を吐いている訳ではなく、正直な感想肌も荒れる でもなんか良い方向ににいってる気はするそれを形にしよう目に見える感じれる形にそれが仕事だ 帰る時間が遅くなり、また妻には負担をかけてい…

インドの南、天六の東で思い出し、通じ合い  

先日久しぶりに妻と二人でお出かけ都島〜天六〜野田〜茶屋町の旅都島ティラガでカレーを食い天六で三十路夫婦(めおと)カラオケ野田ジャスコで息子の服を買い茶屋町ロフトで手帳を買う 詰め込んだ一日充実した楽しい一日だった ティラガで食べたカレーとい…

いきなり寒い秋にやってくる青い春

寒いいきなり寒い夏から冬へこれが当たり前になっていくのか四季のある美しき日本がなくなっていくのかそうなるのならそうなんでしょう 明日はカレーを食べに行く妻と二人息子は保育所に預けて預けてというと荷物みたいなんでお願いして 二人で出掛けるのは…

憤り 溜まり 吐き出し 実り 実る 

積み重ねては自ら倒しまた積み重ねては倒すの繰り返しそんな自分に嫌気さし雨降っても傘ささず 踊らされてるとは思わずに踊っていると思おう踊り続けよう 開き直りではない踊っていたいだけ表現の仕方は変えたい変えよう変えるかへる 自分に言い聞かせる様に…

ノリに乗り 落として拾い せめぎ合い

昨日は先日結婚した友達と式に来れなかった友達、他数人で飲みにいくいつも通りだった 何回聞いたか分からない話と中学生レベルの下らない話で盛り上がる同じ話を何回もし過ぎるので、その場にいなかった奴も、まるでその場にいたかの様な錯覚に落ち入るその…

運動会 息子は蝶になり 親に蠅たかる 

今日は息子の運動会微妙な天気だったけど無事開催されました抽選で観覧場所を決めるということだったけど、どこでもよかったので抽選には参加せず 朝になって下に敷くシートがない事に気付き新聞を持っていくもちろん他に新聞を敷いて観覧してる人はいないな…

運動会は曇りの予報 雨が上がれば虹が出る

雨が降っている明日も雨らしい明後日は息子の初の運動会予報は曇りだ 自分が小学校の頃は運動会の日の天気が凄く気になった絶対に晴れが良かったでも息子はまだ1歳晴れでも曇りでも関係なく、楽しんでくれるだろう晴天を望むも、曇りなら曇りでいいか 階段…

懲りないけど学んでる 素っ気ないよで気にしてる

この前作ったカレーをミキサーにかけて食うホールで入れたスパイスも全て粉々に中々美味いんだけどカルダモンがとにかく強烈懲りずに豚肉を入れみたけどこのカレーには豚肉ではないな して辛さに関して、パウダースパイスだけではなく、唐辛子で辛みを付ける…

とにかくやってみる レシピはざっくり それでいい

今日は久しぶりの休み当然カレーを作る当然 この間ネットで購入したホールスパイス(クローブ、クミンシード、グリーンカルダモン、シナモンスティック、黒胡椒)で油に風味を移し、その油で玉葱を炒める大蒜とショウガを摺り下ろし加えるトマトとカシューナ…

秋深し カレーも深し 我浅し 求める高き理想はおいし

あっちゅう間に10月言うてる間に年末この季節お決まりに思うこと しかし早いな速いなみんな言うよね 月日の経つのは遅いな〜ってどんな感じだろうか味わったことがない 終わってみるとあっという間に感じるもんなんだ終わってみればあっという間だったが密…

新聞 新しく聞く 本当の声を聞かせておくれよ

新聞を取ることにした上司に薦められたというか新聞ぐらい読んどけよという感じで言われまして 今までまともに新聞を読んだことがない読んでもテレビ欄とスポーツ欄ぐらいしか読まなかったしかし読んでみると以外に面白い色々あるな〜と思うよく使うこの言葉…

大胆かつ繊細に 複雑な様で単純に

スパイスが届きましたクミンシードにクローブにマスタードシードにカルダモンにカスリメティにシナモンなど夢が広がるねいつ作ろかな〜楽すぃ〜な〜 良いイメージが出来ている相当美味いカレーが出来るなこれは 遂に踏み入れたホールスパイスの領域どんな香…

今日も酔いどれ 飲んだら乗るな 飲んだら書きな

妻と息子が寝ている二人でTの字を描いている息子の小さい布団の3分の2を妻が占領し、息子は布団に頭だけ乗せている親子だ さっき飲みながら、髭の濃い友達に電話する仕事の話をするお互い色々あるね 近況報告年明けまで突っ走ろうほんで落ち着いたら遊びに…

酔いどれ日記 ああ感情

今日も酒を飲む月に一回程度の休肝日を除き、毎日飲んでいる美味しい日もあれば、不味い日もあるが、基本的に美味しい昔ほど破滅的な飲み方はしなくなった昔ほどは 良い酒を飲むとにやにやし、嫌な酒を飲むとイライラする良い酒と嫌な酒の違いは味ではなく気…

スパイスがくれた刺激 仕事もカレーも本格化

今日スパイスを注文しました楽しみやんカレーを作る時いつも見ているブログがあるんですが、そこに載ってるレシピはパウダースパイスとホールスパイスを使うんですホールスパイスがないので全てパウダーでレシピ通りには作れないので目分量でまあ美味しいか…

Hey! Hey! It's OK!

新たな仕事を始めてからもうすぐ4ヵ月徐々に責任ある立場を任され、やるべき仕事も増えてきたそうすると結局人間関係で悩むことになる求め過ぎるのは良くないが、最低限して欲しいことがあるその最低限が人により違う 遊びに来てね〜んだよ友達作りじゃね〜…

香しき芳香に感じる うっすらと見える方向

久しぶりにカレーを作るカシューナッツと豚肉のカレーミキサーでカシューナッツと玉葱をペーストにして後はヨーグルトや、妻ウスターソースや、妻梅ジャムや、なんやかんや入れる生姜とにんにくとナツメグが主張しているそんなカレー3〜4人前作ったけど、…

公園はきっかけだ 漕ぎ出せ息子 

今日は親子三人で公園へ出掛ける公園まで色んなものに興味津々で立ち止まり「あっ」と声をあげ、指を指しの繰り返しやっと辿り着いた公園では砂と石に夢中すべり台を一緒にすべり、ブランコでぶらんぶらんしていると隣のブランコに息子より1歳程上の男の子…

足るを知る しかし目指すは100万個

昨晩餃子を三人前食う餃子はおやつだ三人前じゃ食い足りない四五人前でもまだまだ足りぬ一度限界まで食ってみようと思う餃子の限界を知ってみよう体感して分かる事それが知るというなんじゃないか足るを知るそれは成長するという事ではなかろうか足るを知る…

秋 耽る

息子が久々に熱をだすなので今日は保育所はお休みお母さんに見てもらう今は寝ているが、さっきまで元気にしてたし、体も熱くないしとりあえずは一安心でも夜にはまた熱が上がるかも 熱が出た時は保育所から電話があり、早めに迎えに行く心配しながら保育所に…

めでたき日 話は尽きずも 体力尽きる

昨日は親友の結婚式予定時間より早めに到着して友達と合流そして当然の如く、「一杯いっとく?」となり、午前中からビールの飲める店を探し回るやっと見つけたイタリアンで軽く飲む昼間から飲むビールは妙に美味いんだけどもっ詳しくは書きませんが、中々感…