新聞を取ることにした上司に薦められたというか新聞ぐらい読んどけよという感じで言われまして 今までまともに新聞を読んだことがない読んでもテレビ欄とスポーツ欄ぐらいしか読まなかったしかし読んでみると以外に面白い色々あるな〜と思うよく使うこの言葉…

スパイスが届きましたクミンシードにクローブにマスタードシードにカルダモンにカスリメティにシナモンなど夢が広がるねいつ作ろかな〜楽すぃ〜な〜 良いイメージが出来ている相当美味いカレーが出来るなこれは 遂に踏み入れたホールスパイスの領域どんな香…

妻と息子が寝ている二人でTの字を描いている息子の小さい布団の３分の２を妻が占領し、息子は布団に頭だけ乗せている親子だ さっき飲みながら、髭の濃い友達に電話する仕事の話をするお互い色々あるね 近況報告年明けまで突っ走ろうほんで落ち着いたら遊びに…

今日も酒を飲む月に一回程度の休肝日を除き、毎日飲んでいる美味しい日もあれば、不味い日もあるが、基本的に美味しい昔ほど破滅的な飲み方はしなくなった昔ほどは 良い酒を飲むとにやにやし、嫌な酒を飲むとイライラする良い酒と嫌な酒の違いは味ではなく気…

今日スパイスを注文しました楽しみやんカレーを作る時いつも見ているブログがあるんですが、そこに載ってるレシピはパウダースパイスとホールスパイスを使うんですホールスパイスがないので全てパウダーでレシピ通りには作れないので目分量でまあ美味しいか…

新たな仕事を始めてからもうすぐ４ヵ月徐々に責任ある立場を任され、やるべき仕事も増えてきたそうすると結局人間関係で悩むことになる求め過ぎるのは良くないが、最低限して欲しいことがあるその最低限が人により違う 遊びに来てね〜んだよ友達作りじゃね〜…

久しぶりにカレーを作るカシューナッツと豚肉のカレーミキサーでカシューナッツと玉葱をペーストにして後はヨーグルトや、妻ウスターソースや、妻梅ジャムや、なんやかんや入れる生姜とにんにくとナツメグが主張しているそんなカレー３〜４人前作ったけど、…

今日は親子三人で公園へ出掛ける公園まで色んなものに興味津々で立ち止まり「あっ」と声をあげ、指を指しの繰り返しやっと辿り着いた公園では砂と石に夢中すべり台を一緒にすべり、ブランコでぶらんぶらんしていると隣のブランコに息子より１歳程上の男の子…

昨晩餃子を三人前食う餃子はおやつだ三人前じゃ食い足りない四五人前でもまだまだ足りぬ一度限界まで食ってみようと思う餃子の限界を知ってみよう体感して分かる事それが知るというなんじゃないか足るを知るそれは成長するという事ではなかろうか足るを知る…

息子が久々に熱をだすなので今日は保育所はお休みお母さんに見てもらう今は寝ているが、さっきまで元気にしてたし、体も熱くないしとりあえずは一安心でも夜にはまた熱が上がるかも 熱が出た時は保育所から電話があり、早めに迎えに行く心配しながら保育所に…

昨日は親友の結婚式予定時間より早めに到着して友達と合流そして当然の如く、「一杯いっとく？」となり、午前中からビールの飲める店を探し回るやっと見つけたイタリアンで軽く飲む昼間から飲むビールは妙に美味いんだけどもっ詳しくは書きませんが、中々感…

今日休憩中にぼーっと景色を眺めていると「ナンプラー」と書いたトラックが走っていた何か珍しいな〜と思ってよく見ると「ナンプラー」ではなく「トップランナー」と書いてるじゃないカレーだけではなく、アジア料理にはまってるな関心を持っているなと実感 …

昨日は家族の帰りもスパイス達が落ち着くのも待てず、先にカレーを食ううん美味い今までのカレーでは一番美味いんじゃないかそして晩ご飯にももちろんカレーを食う お昼はモリヤマ屋で、おやつと晩ご飯は自家製カレーまさしくカレー三昧な日だった更に今日帰…

今日はカレー三昧の日であるまずお昼にカレーを食べに行った和レー屋 ゴヤクラに行く予定だったが、ちょっと遠いな〜と思い西天満のモリヤマ屋に変更する カウンター６席程、ボックス席が２つのこじんまりとした店内１２時前にも関わらず、７割の入り流行っ…

妻は暇があれば、本を読んでいるそんな妻が何冊かの本を薦めてきたそのうちの一冊をさわりだけ読んでみた「灰谷健次郎の保育園日記」本を読むのは好きだが、最近読んでない読み出すとはまるんだけど、読もうという気が起こらないそういう時は読まない しかし…

朝晩は涼しくなり、夜には鈴虫が鳴いている昼間はまだまだ暑いが、秋の気配が近づいてきた 夏の終わりは何となく切ないけど、秋生まれだからなのか秋も好きというか嫌いな季節がない春夏秋冬それぞれ良い 明日は平日の休みなんで一人カレーを食べに行き、カ…