知識ゼロからのコーヒー入門を見てからコーヒーを淹れてみましたが、これが中々どうして難しく、不納得な出来。その内来た〜っという出来の一杯を淹れる事が出来るでしょう。続けていけば。 そして今日は友人夫妻が遊びに来てくれました。テーブルを頂きまし…

伊吹珈琲店は下町の昔ながらの喫茶店という雰囲気の店内で、コーヒーはしっかり苦く飲み応えがありました。 最近行って来たお店とは趣が全然違いますが、これはこれで落ち着きます。 豆も購入し、途中天満粉もん製作所でパンを買い、帰宅しようとしたんです…

やっとリズムが少し戻ってきたようで今日は９時３０分頃に目が覚める。 今からコーヒー豆が無くなってきたので伊吹珈琲店へ買いに行きます。 初めて行くお店ですが、〜昭和９年・伝統の味〜という所に惹かれまして。 その帰りにどこかおいしそうなパン屋さん…