HORIGUCHI COFFEE〜あまにがブレンド フルシティーロースト〜

今回もまたまたHORIGUCHI COFFEEでブレンド１種とストレート２種の３種類の豆を注文。

まずはブレンドから『あまにがブレンド フルシティーロースト』。

苦味はほどほどでコクがあり以外にすっきり。

ほのかに感じるふわっとした酸味の様なものが甘味なのか。

苦味は分かるし、酸味も分かる、コクもなんとなく感じる。

でも甘味がいまいち分からない。

甘いと書かれてるのを飲むと酸味を強く感じることが多いような。

分からなくなってきたので、ひたすら飲みまくる。

それしかない。