2009-10-22から1日間の記事一覧

マイコーヒーストーリー〜やかんの限界 ポットゲットでゆっくり細く〜

1年ぐらい続いた缶コーヒーの日々。その間も家ではたまに豆を買って、挽いて淹れてはいたんです。カリタ式の陶製のドリッパーにやかんというスタイルで。 豆はネットで美味しいのを買ってたので、やかんで淹れてもそこそこ美味しいコーヒーは出来る。でも何…

マイコーヒーストーリー〜不覚にも思う。深く煎り、細く挽き、苦くて濃いのがコーヒー〜

眠りを覚ましたミルはそれから縦横無尽の大活躍。仕事場に持って行き、休憩時間やちょっと一服時にも、皆にコーヒーを振る舞うようになってたので、挽きに挽きまくるフル稼働の毎日。 その内、仕事場用にエスプレッソも淹れられるコーヒーメーカーを買っても…