2009-09-30から1日間の記事一覧

深煎りより中煎り辺りを求めるが既に深入り。

今回BOGAで買った豆は深煎りでマンデリン、ブラジル、コロンビアを配合した「ビターブレンド」。香ばしい苦味とほのか〜な酸味があり美味しい。香りはなんとなく麦茶を思わせる。濃い〜やつを。 今まで思い描いていたコーヒーの味はこんな感じ。でも最近は酸…

決別〜甘かった過去の自分と〜

小雨降る水曜日ですが、家族でお出掛けしてきました。まずは買い物の為、天満市場へ。今日は野菜中心の買い物。中心というか野菜のみ。今までの乱れきった食生活を見直そうと、優しい食事を心掛けております。美味そうな肉や魚には目もくれず、市場を後に。 …